Cách làm bánh khoai tây mật ong thơm ngon hấp dẫn cho bé!!!

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ làm thì bánh khoai tây mật ong là một gợi ý lý tưởng. Với độ mềm mịn, bùi vị cùng sốt mật ong ngọt thanh hứa hẹn sẽ đem đến một món ăn cực hấp dẫn. Vào bếp cùng Nam Tinh ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh khoai tây mật ong

 Khoai tây lớn 3 củ 

Tinh bột khoai tây 6 muỗng canh 

Mật ong 5 muỗng canh 

Muối 1/4 muỗng canh 

Đường 10gram

Dầu ăn 1 ít 

Hạnh nhân 1 ít

Cách chế biến Bánh khoai tây mật ong

Nghiền khoai tây

Khoai tây bào vỏ, cắt nhỏ rồi hấp chín.

Sau đó, cho khoai tây vào tô cùng 1/4 muỗng canh muối, 2 muỗng canh đường rồi tán nhuyễn.

Trộn bột bánh

Cho vào tô khoai 6 muỗng canh tinh bột khoai tây rồi trộn đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Tạo hình bánh

Lấy 1 ít bột bánh vê tròn rồi dùng tay ép hơi dẹt. Làm tương tự đến khi hết số bột còn lại.

Rán bánh

Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn, khi dầu nóng, cho bánh vào chiên trên lửa vừa đến khi 2 mặt có màu vàng nâu.

Sốt mật ong

Khi 2 mặt bánh vàng, cho thêm 5 muỗng canh mật ong, 1 ít hạnh nhân cắt lát rồi tắt bếp, lật đều 2 mặt cho hòa quyện với nước sốt là hoàn tất.

Theo dõi Nam Tinh để cập nhật nhiều hơn các món ngon cho nhà bạn nhé!