Cùng Nam Tinh thưởng thức vị Trà ô long đào dâu kem sữa chua nhé!!!

Trà ô long vị dâu đào tươi, thêm phần kem sữa chua béo ngậy, chua dịu, hương vị hấp dẫn, không ngấy, ngon không kém ngoài hàng. Vào bếp và làm ngay cho gia đình cùng thưởng thức.

Nguyên liệu:

- 1 quả đào
- 2 quả dâu tây
- 2 thìa mật ong
- 2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 2 muỗng canh nước
- 1 túi trà ô long
- 300 ml nước nóng

Kem sữa chua:

- 100 ml whipping cream
- 40 ml sữa
- 20 gr sữa chua nguyên chất
- Đường trắng 10gram

Cách làm:

Bước 1:

Rửa sạch, gọt bỏ đào và cắt nhỏ. Dâu rửa sạch, thái miếng.

Bước 2:

Cho trái cây vào máy xay sinh tố, thêm nước cốt chanh, mật ong, 2 muỗng canh nước và xay cho đến khi mịn. Lọc bã và để sang một bên.

Bước 3:

Ngâm túi trà ô long trong nước nóng trong 3 phút. Lấy túi trà ra và để sang một bên cho nguội.

Bước 4:

Cho 10gram đường trắng vào whipping cream vào bát, đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi bắt đầu đặc lại. Sau đó, thêm sữa chua nguyên chất và sữa, trộn cho đến khi tạo thành bọt sữa.

Bước 5:

Cho lần lượt nước trái cây, trà ô long và trên cùng là bọt sữa. Thưởng thức ngay.

Chúc các bạn thành công với công thức mà Nam Tinh đã chia sẽ!